Закуска Мышки рецепт с фото. Мышки из крабовых палочек и сыра


Закуска Мышки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Закуски

Ингредиенты для закуски мышки на 6 порций :

Рецепт приготовления закуски мышки по шагам

Сначала я подготовила все продукты. Крабовые палочки очистила от пленки. Веточки петрушки помыла и обсушила.

Теперь на мелкой терке натерла твердый сыр, а через пресс пропустила чеснок.

Одну крабовую палочку я оставила для украшения, а остальные натерла на мелкой терке.

Крабовые палочки я разделила на две части. И в глубокой тарелке я смешала половину крабовых палочек, сыр, чеснок и майонез.

Чтобы смесь не подсохла, накрыла пленкой и убрала в холодильник на 1 час.

После часа охлажденную смесь я разделила на 6 частей. Из каждой части сформовала овалы в виде тела мышки.

Потом обваляла эти овалы в оставшихся крабовых палочках.

Морковь я нарезала кружочками и сделала ушки. Ранее отложенную крабовую палочку нарезала тонкими полосками для хвостиков, а горошины черного перца использовала для глазок. Травка у меня - листики петрушки. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Крабовые палочки

42

5

0

211

Перец черный горошек

0

0

1

6

всего в блюде:

83

112

8

1388

всего в 1 порции:

14

19

1

231

всего в 100 граммах:

16

21

2

263

автор рецепта: Лара Махнева

дата публикации: 02.11.2014

просмотров: 2048

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

findfood.ru

"" -

  •  (5694)
    •  (5085)
      •  (222)
      •  (155)
      •  (131)
      • - (943)
      •  (136)
      •  (63)
      •  (365)
      • - (128)
      •  (50)
      •  (2547)
    •  (399)
      •  (138)
      • - (97)
      • -  (38)
      •  (54)
    •  (53)
      •  (7)
      •  (10)
      •  (1)
      •  (36)
  •  (36546)
    •  (7082)
      •  (480)
      •  (2706)
      •  (1130)
      •  (255)
      •  (173)
      • ,  (211)
      •  (531)
      •  (418)
      •  (121)
      •  (149)
      •  (119)
      •  (5)
      •  (17)
    •  (5028)
      •  (3634)
      •  (845)
      •  (204)
      •  (44)
      •  (94)
    •  (7258)
      •  (5341)
      •  (436)
      •  (288)
      •  (72)
      •  (292)
      •  (462)
      •  (157)
    • , ,  (5649)
      •  (610)
      •  (3177)
      •  (572)
      •  (793)
      •  (73)
      •  (40)
    •  (257)
    •  (768)
    •  (1561)
      •  (350)
      •  (303)
      •  (231)
      •  (611)
    •  (582)
    •  (2008)
      •  (641)
      •  (504)
      •  (132)
      •  (397)
    •  (593)
    •  (1399)
    •  (2195)
      •  (1126)
      •  (319)
      •  (124)
      •  (431)
      •  (24)
    •  (130)
    •  (767)
    •  (356)
      •  (100)
      •  (81)
      •  (73)
      •  (79)
  •  (14616)
    •  (1699)
      •  (6)
      •  (288)
      •  (191)
      •  (27)
      •  (284)
      •  (389)
      •  (257)
    •  (2548)
      •  (68)
      •  (2146)
      •  (28)
      •  (167)
    •  (3174)
    • , ,  (6255)
      •  (512)
      •  (4223)
      •  (344)
      •  (470)
  •  (12072)
    •  (1649)
      •  (736)
      •  (323)
      • ,  (262)
      •  (134)
    •  (229)
    •  (845)
      •  (357)
      •  (86)
      •  (158)
      •  (119)
    •  (587)
    •  (357)
    •  (2324)
    •  (373)
    •  (597)
    •  (76)
    •  (995)
    •  (1633)
    •  (504)
      •  (124)
      •  (96)
      •  (101)
      •  (38)
      •  (64)
    •  (226)
    •  (149)
    • ,  (161)
    •  (102)
    •  (21)
  •  (2427)
    •  (701)
      •  (192)
      •  (195)
      •  (193)
      •  (28)
      •  ()
    •  (1285)
      •  (568)
      •  (101)
      •  (68)
      •  (77)
      •  (71)
      •  (35)
      •  (9)
      •  (37)
      •  (165)
    •  (301)
    •  (78)
  •  (1417)
    •  (264)
    •  (70)
    •  (53)
    •  (95)
    •  (156)
    •  (69)
    •  (322)
    •  (38)
    •  (12)
    • - (29)
  •  (27144)
    • , ,  (3801)
      •  (801)
      •  (1492)
      •  (1036)
      •  (307)
      •  (27)
    •  (378)
      •  (47)
      •  (178)
      •  (96)
      •  (10)
      •  (20)
      •  (41)
    •  (618)
    •  (21388)
      •  (7789)
      •  (126)
      •  (323)
      •  (1733)
      •  (327)
      •  (775)
      •  (2055)
      •  (2715)
      •  (584)
      •  (3580)
      • ,  (666)
      •  (170)
  •  (18694)
    •  (5535)
      •  (288)
      •  (2511)
      •  (288)
      •  (629)
      •  (201)
      •  (243)
      • - (258)
      •  (59)
      •  (39)
    •  (3361)
      •  (231)
      •  (518)
      •  (141)
      •  (1116)
      •  (105)
      •  (64)
      •  (79)
      •  (191)
    •  (174)
    •  (1617)
    •  (750)
    •  (556)
    •  (4061)
      •  (403)
      •  (489)
      •  (299)
      •  (441)
      •  (863)
      •  (227)
      •  (36)
      •  (62)
      •  (26)
    •  (1322)
    •  (358)
    •  (156)
  •  (3431)
    •  (756)
      •  (64)
      •  (46)
      •  (135)
      •  (189)
      •  (266)
    •  (65)
    •  (723)
    •  (331)
      •  (67)
      •  (58)
      •  (25)
      •  (15)
      •  (119)
    •  (489)
    •  (26)
    •  (133)
    •  (180)
    •  (50)
    •  (163)
    •  (7)
    •  (23)
    •  (16)
    •  (129)
  •  (571)
  •  (215)
    •  (60)
    •  (13)
    •  (27)
    •  (30)
    •  (5)
    •  (26)
    •  (32)
    •  (4)
    •  (2)
  •  (754)
  •  (562)
    •  (41)
    •  (122)
    •  (25)
    •  (27)
    •  (99)
    •  (134)
    •  (60)
  •  (334)
    •  (52)
      •  (1)
      •  (16)
      •  (10)
      •  (2)
      • ,  (2)
      •  (11)
    •  (60)
      •  (52)
      •  (4)
      •  (1)
      •  ()
      •  (5)
    •  (56)
    •  (9)
    •  (23)
    •  (37)
    •  (5)
    •  (29)
  •  (286)
    •  (132)
    •  (54)
    •  (4)
    •  (15)
    •  (5)
    •  (17)
    •  (27)
  •  (2032)
    •  (270)
      •  (56)
      •  (102)
      •  (13)
      •  (9)
      •  (15)
      •  (25)
    •  (215)
    •  (121)
    •  (161)
    •  (121)
    •  (212)
    •  (564)
    •  (170)
    •  (62)
    •  (12)
    •  (3)
  • ,  (79)
    •  (3)
    •  ()
    •  (1)
    •  (1)
    •  (4)
    •  (3)
    •  (2)
    •  (12)
    •  ()
    •  (8)
    •  (17)
    •  (26)
    •  (2)
    •  ()
    •  ()
19 2013, 12:44 : 3530 3 19 2013, 12:44   : 3530

: , ))

" """:

  • — 1 .
  • — 2 . .
  • — 2
  • — 200
  • — 200

" """:

. , . , .
, . , , .
? !
!
//
BB- : BB- [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/77729/] ""[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/77729/][img]http://www.povarenok.ru//data/cache/2013aug/19/44/494176_75572-150x150x.jpg[/img][/url] : -> , )) : , , , , . : , a.
HTML- : HTML , LiveJournal

: , ))

 

?

: , ))

: .

 

www.povarenok.ru

Cырная закуска “Мышки”. Как приготовить Cырная закуска “Мышки”

Ингредиенты:

  • Сыр — 200 гр.
  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Чеснок — 3-4зубка.
  • Майонез — 3-4 ст.ложки.
  • Для украшения:
  • Редиска
  • Соль, черный перец горошком – по вкусу.
  • Способ приготовления:

    • Шаг 1 Яйца отварить, охладить, натереть на мелкой терке.
    • Шаг 2 Также натереть сыр на мелкой терке и охлажденные крабовые палочки. Несколько кусочков сыра и часть натертых крабовых палочек оставить для украшения.
  • Шаг 3 Выдавить на чеснокодавке чеснок, добавить майонез, все смешать. И поставить на 20 мин в холодильник.
  • Шаг 4 Сформировать продолговатые котлетки, обвалять в натертых крабовых палочках.
  • Шаг 5 Выложить по кругу на блюдо заготовки "мышек", в центре кусочки сыра.
  • Шаг 6 Ушки сделать из крабовых палочек (нарезать их круглешками), глаза — из горошинок перца, хвостики — из полосок крабовых палочек.
  • Или же можно ушки сделать из редиски, а хвостики из корейской морковки (по желанию). Перед подачей охладить.Приятного аппетита!

    Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:

    загрузка...

    загрузка...

    загрузка...

    Рекомендуем Вам приготовить:

    Салат из крабовых палочек с макаронами
    Увеличить Вам потребуются: макароны мелкие (в виде рисинок) - 150г; крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200г; зелень петрушки, молодой зеленый лук - по вкусу; кукуруза консервированная - 100г; яйцо вареное - 1 шт.; майонез - по вкусу; соль - по вкусу; оливковое масло - 1-2 ст. л. Макароны засыпать в кипящую подсоленную воду и варить не более 3 минут до состояния "аль денте", чтобы внутри макароны оставались жестковатыми.
    Рулетики из крабовых палочек
    Крабовые палочки, сыр, яйца, майонез Крабовые палочки развернуть, добавить сыр, белок яйцо вареное, чеснок, майонез. Свернуть обратно, концы обмакнуть в майонезе и желтке яйца. Рецепт и фото: Наталья Качурина
    Рыбный салат мечта посейдона
    500гр — креветок отварных, 300 гр — сыра Маздам, 100гр красной икры, 100 гр крабовых палочек или любой нежирной рыбы. Смазать майонезом. Украсить икоркой, розочками из крабовых палочек и зеленью. Рцепт и фото: Ирина Морозова
    Закуска из семги
    Ингредиенты для закуски из семги нарезка слабосоленой красной рыбы 1 яйцо 50 г плавленного сырка 1 маленькая долька чеснока майонез оливки без косточки или фаршированные Приготовление закуски из семги Яйцо сварить, остудить, очистить. Чеснок потереть на мелкой терке, сыр и яйцо на крупной, добавить совсем немножко майонеза, перемешать. Кусочек рыбы смазать яично-сырной массой, положить оливку и завернуть. Уложить все на тарелку и отправить в микроволновую печь, примерно на 30 секунд. Как только рыбка свернется – выключить и чуть остудить. Приятного аппетита!
    Пирог “краб”
    Для рецепта потребуется: упаковка крабовых палочек 1 плавленый сырок зелень Для теста: 100 г сливочного масла (или маргарина) 100 г сметаны 1 и 2/3 ст. муки 0,5 ч. л. разрыхлителя Рецепт приготовления: Начинка: 1уп. крабовых палочек, охлаждённых. мелко нарезать, 1плавленный сырок (типа"Дружба"),натереть на тёрке, смешать с палочками, добавить 1сырое яйцо и мелкона резанный укроп, всё размешать, посолить по вкусу. раскатать тесто, выложить крабовую начинку, слепить, так же как пирожок "крабики".только большим размером. Выпекать 15-20мин. в разогретой до 1870гр. духовке.
    Котлетки из крабовых палочек
    Котлетки из крабовых палочек – замечательное блюдо, которое Вам обязательно стоит попробовать сделать во время большого поста! Ингредиенты, которые нам нужно использовать для приготовления: 1. Крабовых палочек – примерно 200гр 2. Любого твердого сыра - примерно 150гр (берите такой, который больше нравится, все равно будет невероятно вкусно) 3. Чеснока – хватит для первого раз и  1 дольки 4. Яиц  - примерно  2-3 штучки (в зависимости от количества всех остальных продуктов) 5. Соли там или приправки любой
    Пирог “Краб”
    Для рецепта потребуется: упаковка крабовых палочек 1 плавленый сырок зелень Для теста: 100 г сливочного масла (или маргарина) 100 г сметаны 1 и 2/3 ст. муки 0,5 ч. л. разрыхлителя Рецепт приготовления: Начинка: 1уп. крабовых палочек, охлаждённых. мелко нарезать, 1плавленный сырок (типа"Дружба"),натереть на тёрке, смешать с палочками, добавить 1сырое яйцо и мелкона резанный укроп, всё размешать, посолить по вкусу. раскатать тесто, выложить крабовую начинку, слепить, так же как пирожок "крабики".только большим размером. Выпекать 15-20мин. в разогретой до 1870гр. духовке.

    Дорогие наши гости!

    Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Cырная закуска “Мышки”. Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Cырная закуска “Мышки”. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Cырная закуска “Мышки” в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Cырная закуска “Мышки”. Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус. Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Cырная закуска “Мышки”, то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

    verner-diet.ru

    Салат с крабовыми палочками и сыром

    Автор рецепта Алексей Медведев

    Салат с крабовыми палочками и сыром очень популярен из-за его нежности, вкуса и быстроты приготовления. В отличие от классического рецепта крабового салата с кукурузой, огурцом и рисом этот салат обладает более интересным вкусовым букетом. Времени на приготовление крабового салата с сыром требуется совсем немного, поэтому салат отлично впишется в повседневное меню. Да и ингредиентов в этом рецепте всего четыре. Конечно, никакого настоящего краба среди ингредиентов нет, мы же не в ресторане высокой кухни, используются «крабовые» палочки из рыбы. Но если кому-то угодно, то можно назвать это рецептом крабового салата с сыром.

    Особенность данного рецепта не в ингредиентах и их пропорциях, а в особенной подаче готового блюда. Красивые красно-белые шарики станут хитом любого праздничного стола. Это даже не салат у нас получается, а эффектная закуска. Итак, за дело!

    Ингредиенты

    1. крабовые палочки   240 г
    2. сыр   100 г
    3. яйца   2 шт.
    4. майонез   100 г

    Из данного количества ингредиентов у меня получаются 25-30 шариков.

    Приготовление

    Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Яйца отвариваем 15 минут. Пусть желток хорошо проварится, не должно быть никакого намёка на его предыдущее жидкое состояние.

    Крабовые палочки трём на мелкой тёрке и перекладываем на плоскую тарелку. Если не получается тереть на тёрке, то можно воспользоваться измельчителем.

    В просторную миску на мелкой тёрке натираем сыр и отваренные и охлаждённые яйца.

    Добавляем в миску 100 г тёртых крабовых палочек и майонез. В оставшихся тёртых крабовых палочках мы будем обваливать шарики. Перемешиваем до однородной массы.

    Из полученной массы сформировываем шарики размером с грецкий орех, я предпочитаю взвешивать шарики на весах, у меня они по 15-17 грамм, это примерно 3 см в диаметре. Размер шариков здесь выбирается на ваш вкус, можно сделать и крупнее, но на опыте проверенно, что такие удобнее есть. Обваливаем в оставшейся крабовой стружке. Аккуратно выкладываем шарики на тарелку и убираем в холодильник на 30 минут. Закуска должна быть холодной.

    Салат с крабовыми палочками и сыром готов! Можно воткнуть в шарик шпажку и подавать в таком виде.

    У меня есть и альтернативный вариант в виде классического салата из крабовых палочек. В этом случае крабовых палочек можно использовать 200 г. Тёртые яйца, крабовые палочки и сыр сразу смешиваем и заправляем салат майонезом (60 г) и сметаной (60 г). Эта версия ещё нежнее и сочнее, чем шарики, но уступает в эффектности. Приятного аппетита!

    art-lunch.ru

    Сырно-крабовые шарики

    Сырно-крабовые шарики

    Сырно-крабовый шарики

    Вкусная и красивая закуска для праздничного стола, которая всегда нарасхват. По сути, это сырный салат с крабовыми палочками в удобной форме на 1 укус. Шарики можно приготовить заранее – сутки они полежат в холодильнике, а потом их сметут со стола!

    Состав

    • Крабовые палочки – 350 г;
    • Яйца вареные вкрутую – 2 штуки;
    • Сыр твердый – 200 г;
    • Сыр плавленый – 2 штуки (по 90-100 г каждый сырок);
    • Чеснок – 2 зубчика;
    • Укроп – 2 веточки;
    • Майонез – 1-2 столовых ложки;
    • Оливки или маслины без косточек – по желанию (15-20 штук). Можно миндаль (заранее замочить его в кипятке, чтобы смягчился).

    Состав продуктов для приготовления сырно-крабовых шариков

    Как приготовить

    • Измельчить все в салатную массу: палочки, сыр, яичные белки (без желтков) и чеснок измельчить на мелкой терке или пропустить через мясорубку (можно перемолоть в блендере). Листочки укропа оборвать со стеблей и мелко нарезать (нам нужны только нежные части зелени). Добавить к салатной массе. Перемешать.
    • Посыпка: яичные желтки просто размять вилкой (он для обсыпки шариков, его отложить отдельно).
    • Заправить майонезом салатную массу (1 столовая ложка). Если салатная масса суховата, то добавить еще ложку майонеза. И, при необходимости, досолить по вкусу.  Скатать шарики размером с грецкий орех. Внутрь каждого шарика можно положить маслину или оливку (но это не обязательно, шарики и так вкусные, но зато все удивятся!).
    • Готовые шарики посыпать желтком. Выложить в контейнер или на блюдо, прикрыть крышкой или пищевой пленкой. И убрать в холодильник на 30 минут.
    • Подавать шарики с зеленью или на листьях салата!

    Приятного аппетита!

    Готовые шарики сложить в контейнер и посыпать измельченным желтком

    Готовые шарики из сырно-крабового салата. Отличная закуска к праздничному столу!

    Советы по приготовлению

    Крабовые палочки

    Есть 2 способа измельчения крабовых палочек, выбирайте удобный вам:

    • натереть на мелкой терке, когда палочки еще не совсем растаяли (иначе натереть невозможно);
    • пропустить через мясорубку или перемолоть блендером (это проще всего, можно мягкие, не замороженные палочки).

    Сыр

    Твердый сыр можно заменить плавленым. Тогда понадобятся не 2, а 4 плавленых сырка. Сыр можно так же – пропустить через мясорубку, либо натереть на мелкой терке (плавленый можно предварительно слегка заморозить, если хотите).

    Плавленый сыр должен быть настоящим, а не”сырным продуктом”. Например, плавленый сыр “Дружба”, а не подделка в виде сырного продукта под тем же названием или похожим, типа – “Новая дружба” или “Дружба на века”.

    Яйца

    Яйца надо сварить заранее (время варки – 10 минут) и остудить.

    Салатная масса для сырно-крабовых шариков, измельченная на мелкой терке, и мелко нарезанная зелень

    Надо ли класть начинку

    Нет, не обязательно. Стоит затеваться с начинкой, если вы хотите удивить гостей чем-то неожиданным или увеличить количество шариков (на каждый шарик с начинкой уходит меньше салатной массы).

    Шарик салатной массы разровнять в лепешку, выложить оливку и закрыть ее салатом (так же, как лепят пирожок)

    Вкусные сырные шарики с крабовыми палочками украсят ваш стол!

    Вкусная праздничная закуска из сырно-крабового салата в форме шариков

    Другие рецепты закусочных шариков

    Шарики из печеночного паштета;

    Грузинская закуска из овощей и зелени – Пхали;

    Еврейский салат в виде шариков (сырки, яйца, чеснок);

    Другие рецепты праздничных салатов.

    Вкусная праздничная закуска – сырно-крабовые шарики!

    Вкусный и простой сазлат из сыра, яиц и крабовых палочек готов!

    Поделись с друзьями!

    amamam.ru

    Салат мышки из крабовых палочек

    Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень красивого и вкусного салата. Салат очень хорошо подойдет к детским праздникам, на день рождения. Очень легкий в приготовление и не занимает много времени.

    Для праздничного салата нам понадобится:

    • 300 грам крабовых палочек
    • 1 стакан риса
    • половина банки — консервированной кукурузы
    • яйца — 5 штук
    • майонез

    Способ приготовление праздничного салата салата

    Возьмите 300 грам риса, вымойте его и отварите до готовности.

    Вареные яйца мелко нарежьте.

    Также мелко нарезать и крабовые палочки.

    Все нгредиенты соедините.

    Затем добавьте половину банки консервированной кукурузы.

    Заправьте все майонезом, присолите по вкусу.

    Все ингредиенты для салата тщательно перемешайте.

    Возьмите блюдо, на него положите листочек капусты, затем выкладывайте все ингредиенты украсив в виде «мышки», «ушки» сделайте из треугольных кусочков моркови, «глазки» и «нос» — из черных оливок, «усы» — из тонких полосок сыра. Красивый праздничный салат готов, можно подавать на стол. Приятного аппетита!

    Похожие рецепты:

    top-blyud.ru


    Смотрите также